Porte de Bagnolet

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MAMA SHELTER

Run by legendary two-star Michelin rated chef Alain Senderens, the new restaurant of the trendy Philippe Starck designed hotel Mama Shelter occupies an interesting position on Paris' culinary landscape. The restaurant, squeezed between the U-shaped bar (complete with an oversized baby-foot table) and the communal dining area, with their TV screen incrusted tables, proposes a relatively simple menu of traditional French food that takes no risks (unlike the design of the hotel itself). The pastrami starter with roast potatoes was tasty, if unexciting, and the following steak with frites and béarnaise sauce and duck parmentier respectable takes on well-known dishes. Expect to pay 35-45€ per person. Service was friendly but slow (understandable given the packed-to-the-rafters circumstances), and even owners Serge Trigano and Cyril Aouizerate were on hand checking that things ran smoothly. AM

Au rez-de-chaussée un restaurant avec des plats simples conçus par Alain Senderens à partager entre amis, un gigantesque bar doublé d'un ‘Chic-Chic Bar', une brasserie et ses terrasses privatives où vous pourrez croiser poètes américains, peintres japonais ou écrivains d'Amérique Latine. Il n'est pas otage du design. Il est simple et fonctionnel comme un clin d'œil. Et des clins d'œil, il n'y en a dans cet espace... à vous de les découvrir et de les penser. On s'installe dans les fauteuils près de la cheminée de bougies qui n'en finissent plus de se consumer. Sur toute la longueur de ces parties communes, un immense rideau fixant une foule de visages épanouis, les bras tendus comme s'ils réclamaient un gros câlin entre humains. De l'autre côté, s'étire une immense terrasse pour les inconditionnels du froid de l'hiver, de la chaleur de l'été ou de la ‘pose cigarette'.

Daily, 11am-4pm ; 7-11pm. 109 rue de Bagnolet, 20th. M°Porte de Bagnolet. 01.43.48.48.48. www.mamashelter.com

 

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MAMA SHELTER

Created by the founders of Club Med, the Trigano family (‘creating innovative concepts') and French philosopher, Cyril Aouizerate, Mama Shelter is an original hotel concept, designed by Philippe Starck. Across the road from the Parisian temple to international live music, La Fleche d'Or, and on the industrial fringes of Paris, the hotel seems perfect for the teched-up, independent, urban traveller. The 172 rooms are equipped with iMacs, wifi access, a coffee maker, microwave, minibar, a safe, Kiehl's toiletries, and 5-star bedding. A trailblazing hybrid of budget and luxury.

Face à la Flèche d'Or à Paris, cet hôtel-concept est conçu par Philippe Starck et l'architecte Roland Castro, et il propose des chambres à partir de 79€ (à 299€). Hôtel ? Un kibboutz urbain ? Un monastère laïc ? Les inventeurs de Mama Shelter, Serge Trigano (Club Med) et Cyril Aouizerate (philosophe), ne manquent pas de formules pour définir cette étrange auberge espagnole parisienne. L'installer face à la Flèche d'or (20e), dans ce quartier enclavé, les a fait passer pour des fous depuis sept ans qu'ils brandissent ce manifeste d'un hôtel urbain, décalé et pas très cher. Ajoutons à cela que c'est l'architecte agitateur Roland Castro qui a conçu ce bâtiment neutre « en nostalgique des années 30 ». Les 172 chambres sont toutes différentes, douillettes, équipées d'une mini-kitchenette, de douches, d'iMac 24 pouces où l'on pourra se faire un film en solitaire grâce à un partenariat avec MK2. Au rez-de-chaussée, c'est le trop plein : table d'hôtes incrustée d'écrans, enfilades de bars, dont celui pour les esseulés, mini-scène pour des bœufs, DJ, baby-foot, boules de pétanques...

Double room from 99€. Mama Shelter, 109 rue de Bagnolet, 20th. M°Porte de Bagnolet. 01.42.48.48.48. www.mamashelter.com

 

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