11°
Solférino
CINQ-MARS
If Serge Gainsbourg was still alive, we’re sure he’d regularly saunter the few metres from his home to drink, dine and chat here. The fun, low-key vibe would surely be more up his alley than the more ceremonial atmosphere at the nearby Atelier de Joël Robuchon, or at Pierre Gagnaire’s Gaya. Industrial chic decor combined with colourful Provençal cuisine makes for a smart but unpretentious dining experience. The low-hung retro lamps and the buzz of chatter from a local crowd creates a lively atmosphere which matches the food, nicely presented but not trying too hard. A pretty decent terrine campagnarde (9€) followed by two delicate fillets of sea bass on a bed of ratatouille (18.50€) truly hit the spot. Daytime diners can enjoy a two-course formule at 17€ or 21.50€ for the full 3 courses. FU
Si Serge Gainsbourg était encore en vie, on peut être sûr qu’il parcourrait souvent les quelques mètres qui séparaient son domicile de ce lieu, pour y boire un verre, y dîner et y bavarder. On s’y amuse plus, dans une atmosphère plus détendue, qu’aux proches Atelier de Joël Robuchon, à l’ambiance de cérémonie, ou encore au Gaya de Pierre Gagnaire, et cela lui aurait plu. Le décor industriel chic et une cuisine provençale colorée sont les composantes de ce restaurant sans prétention. Les lampes rétro basses, le bruit des conversations, et une clientèle de quartier créent une atmosphère animée qui va bien avec la cuisine, présentée avec soin mais sans efforts démesurés. Une terrine campagnarde (9€) plutôt bonne suivie de deux filets de bar délicats sur un lit de ratatouille (18.50€) n’ont pas déçu. Au déjeuner, on peut choisir la formule à deux plats (17€), ou à trois (21.50€). FU
HOTEL LE BELLECHASSE
Christian Lacroix had carte blanche for the decoration of this new luxury hotel. Like his previous hotel project, the Right Bank’s snazzy Hotel du Petit Moulin, the 34 rooms of this new boutique hotel are, let’s say, ‘intimate’. Here, Lacroix has created a cabinet of curiosities, a labyrinth of motif and pattern. Inspired by the location of the hotel, on the Left Bank, sandwiched between a bohemian St-Germain and the concentration of antique dealers in the 7th, Lacroix tried to create a ‘voyage within a voyage’, layering images of insects, astrological symbols, Jules Verne scenes, checkers, toile de Jouy, with texture, mosaic and a masculine use of colour.
Christian Lacroix a eu carte blanche pour la décoration de ce nouvel hôtel de luxe. Comme pour son précédent travail sur un hôtel, l’élégant Hôtel du Petit Moulin, rive droite, les 34 chambres de ce nouvel hôtel-boutique sont, disons, ‘intimes’. Ici, Lacroix a créé un cabinet de curiosités, un labyrinthe de motifs et de dessins. Inspiré par la situation de l’hôtel, sandwiché, rive gauche, entre un St-Germain bohème et la concentration d’antiquaires du 7ème, Lacroix a voulu imaginer un ‘voyage dans le voyage’, et a fait usage d’images d’insectes, de symboles astrologiques, de scènes tirées de Jules Verne, de carreaux, de toile de Jouy, en mettant l’accent sur les textures, les mosaïques et une utilisation masculine de la couleur.
