At the tail end of last year, Castro (a long-time producer of Jamaican music), and his brother Léo, who had just returned from California, got together and decided to open this charming deli/ snack room not far from the Canal St-Martin. Both passionate eaters, and using terroir as their guiding principle, this small space offers the best of artisanal French and Mediterranean smallgoods, including stellar hand-sliced hams (the Serrano is excellent), soups, sandwiches, oils, tinned luxuries, as well as hard-to-find and smartly sourced drinks, wines and beers. The well-stocked space is inviting, and Castro himself is always there to offer his passionate advice as to what to purchase, to a backdrop of cool tunes, and people from the quartier dropping in to say hello. AM
A la fin de l’année dernière, Castro, producteur de musique jamaïquaine de longue date, et son frère Léo, qui revenait tout juste de Californie, se sont réunis pour ouvrir ce charmant traiteur/ petit restau non loin du Canal St-Martin. Passionnés de nourriture, ils ont utilisé leur sens du terroir comme principe de base, et c’est ainsi que ce petit espace vous propose ce que l’artisanat français et méditerranéen produit de meilleur, comme de fabuleux jambons tranchés à la main (le Serrano est excellent), des soupes et sandwiches, des huiles, des produits haut de gamme en boîte, et des boissons, vins et bières généralement difficiles à trouver. Tout est abondant, l’espace est accueillant, et Castro est toujours là pour donner des conseils avisés aux acheteurs, sur un fond musical très cool, tandis que les gens du quartier passent dire bonjour. AM
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